La demande figure dans leurs repères ou dans une partie de leur cours, sans en être le sujet principal. Les plus proches viennent en premier.
Analyser l'environnement économique d'une unité commerciale avec la méthode PESTEL
Décrire le cycle d'exploitation d'une unité commerciale et ses flux physiques et financiers
Distinguer les objectifs cognitif, affectif et conatif d'une action de communication
Distinguer étude documentaire et étude terrain, qualitative et quantitative
Distinguer les trois niveaux du compte de résultat (exploitation, financier, exceptionnel)
Distinguer information quantitative/qualitative et interne/externe
Calculer le coût d'achat, le coût de distribution et le coût de revient d'un produit
Construire un tableau de bord d'unité commerciale avec des indicateurs pertinents
