La demande figure dans leurs repères ou dans une partie de leur cours, sans en être le sujet principal. Les plus proches viennent en premier.
Connaître la règle des 5 B et les trois formes de merchandising (organisation, gestion, séduction)
Comprendre le rôle du chef de secteur entre l'accord national en centrale et sa mise en œuvre locale
Décrire l'organisation pyramidale de la grande distribution et le rôle de chaque niveau
Distinguer circuit direct, circuit court et circuit long et savoir quand chacun est pertinent
Dérouler une cascade de prix complète du prix tarif au prix triple net
Distinguer les techniques d'animation fondées sur l'essai (démonstration, dégustation, échantillon)
Définir précisément ce qu'est un référencement et ses limites (autorisation, pas garantie de commande)
Connaître les cinq leviers de développement d'un référencement (visites, assortiment, stocks, animation, relation)
