La demande figure dans leurs repères ou dans une partie de leur cours, sans en être le sujet principal. Les plus proches viennent en premier.
Connaître la règle des 5 B et les trois formes de merchandising (organisation, gestion, séduction)
Appliquer la règle des 6 B de Kepner à l'implantation d'un rayon
Comprendre le rôle du chef de secteur entre l'accord national en centrale et sa mise en œuvre locale
Décrire l'organisation pyramidale de la grande distribution et le rôle de chaque niveau
Distinguer circuit direct, circuit court et circuit long et savoir quand chacun est pertinent
Connaître les cinq leviers de développement d'un référencement (visites, assortiment, stocks, animation, relation)
Comprendre la complémentarité et le rapport de force entre producteur et distributeur
Valider un positionnement à l'aide du triangle d'or et de la carte perceptuelle
Calculer et interpréter la distribution numérique (DN) et la distribution valeur (DV)
