Distinguer la logique stratégique des achats de la logique opérationnelle de l'approvisionnement
La demande figure dans leurs repères ou dans une partie de leur cours, sans en être le sujet principal. Les plus proches viennent en premier.
Expliquer comment Kraljic (1983) a fait des achats un levier stratégique
Différencier les achats stratégiques de l'approvisionnement opérationnel
Distinguer le registre distributif de la négociation du registre intégratif du trade marketing
Distinguer la logistique interne de la supply chain étendue
Distinguer les formats de la grande distribution par ce que chacun impose au fournisseur
Distinguer les fonctions logistiques (transport, stockage, fractionnement, assortiment) des fonctions commerciales de la distribution
Décomposer une entreprise en activités principales et activités de soutien
Mesurer l'impact d'une entreprise ou d'une offre sur les trois dimensions ESG (environnement, social, gouvernance)
Expliquer pourquoi le stock est à la fois indispensable et coûteux
Choisir entre domination par les coûts, différenciation et focalisation selon le champ concurrentiel
