La demande figure dans leurs repères ou dans une partie de leur cours, sans en être le sujet principal. Les plus proches viennent en premier.
Identifier les principaux types de réunion et adapter l'animation à chacun
Décrire le cycle d'exploitation d'une unité commerciale et ses flux physiques et financiers
Distinguer devis, bon de commande, bon de livraison, facture et avoir
Décomposer une série de ventes en tendance, variations saisonnières et aléas
Distinguer planification (Gantt) et ordonnancement (PERT-MPM)
Calculer le stock moyen, le taux de rotation et la durée de stockage d'une référence
Distinguer information quantitative/qualitative et interne/externe
Identifier les quatre facteurs qui déterminent un prix de vente (coûts, demande, concurrence, loi)
Reconnaître les trois éléments (surprise, urgence, enjeu) qui définissent une crise
Analyser l'environnement économique d'une unité commerciale avec la méthode PESTEL
Lire la structure d'un bilan comptable (actif, passif, amortissements, provisions)
Distinguer satisfaction, fidélité comportementale et fidélité attitudinale
Construire un tableau de bord d'unité commerciale avec des indicateurs pertinents
