Concevoir, budgéter et évaluer une animation
Concevoir une animation en trois temps : avant (préparation), pendant (jour J), après (évaluation)
La demande figure dans leurs repères ou dans une partie de leur cours, sans en être le sujet principal. Les plus proches viennent en premier.
Concevoir une animation en trois temps : avant (préparation), pendant (jour J), après (évaluation)
Connaître la règle des 5 B et les trois formes de merchandising (organisation, gestion, séduction)
Décrire l'organisation pyramidale de la grande distribution et le rôle de chaque niveau
Distinguer circuit direct, circuit court et circuit long et savoir quand chacun est pertinent
Comprendre les sources structurelles de tension entre producteurs et distributeurs
Dérouler une cascade de prix complète du prix tarif au prix triple net
Distinguer indicateurs quantitatifs et qualitatifs sur les trois domaines : commercial, financier, humain