Mener un diagnostic interne (forces/faiblesses) et externe (opportunités/menaces)
Comprendre les sources structurelles de tension entre producteurs et distributeurs
Comprendre la complémentarité et le rapport de force entre producteur et distributeur
Ajuster une série de ventes par la méthode des moindres carrés et calculer un R²
La demande figure dans leurs repères ou dans une partie de leur cours, sans en être le sujet principal. Les plus proches viennent en premier.
Construire une fiche de coût standard unitaire (matière, main-d'œuvre, charges indirectes)
Construire le tableau des neuf soldes intermédiaires de gestion en respectant l'ordre de la cascade
Définir la croissance économique et la mesurer par le PIB en volume
Distinguer le modèle prédictif (cascade, cycle en V) du modèle agile
Distinguer les trois niveaux du compte de résultat (exploitation, financier, exceptionnel)
Construire la cascade coût d'achat → coût de production → coût de revient en respectant les quantités achetées, produites et vendues
Comprendre l'obligation légale d'inventaire (existence et valeur) et son articulation avec le principe d'indépendance des exercices
Définir la mondialisation dans ses dimensions commerciale, productive, financière et culturelle
Comprendre la logique inbound (attirer) par opposition à l'outbound (interrompre)
Construire un tableau de bord d'unité commerciale avec des indicateurs pertinents
Distinguer les rôles de l'ANC et de l'IASB et connaître le périmètre exact d'application obligatoire des IFRS
Analyser une courbe d'affluence pour dimensionner l'effectif nécessaire par créneau
Distinguer circuit direct, circuit court et circuit long et savoir quand chacun est pertinent
Distinguer le contrôle de gestion de la comptabilité financière selon quatre critères (finalité, destinataire, normalisation, périodicité)
Distinguer le coût moyen (coût de revient complet unitaire) du coût marginal et identifier leur domaine d'usage légitime
Distinguer l'IA faible de l'IA forte et situer l'état actuel de la technologie
Analyser l'environnement économique d'une unité commerciale avec la méthode PESTEL
Décrire un processus administratif par ses entrées, activités, acteurs et sorties
Expliquer pourquoi l'offre de travail émane des ménages et la demande des entreprises
Identifier les déclarations sociales remplacées par la DSN.
Connaître la règle des 5 B et les trois formes de merchandising (organisation, gestion, séduction)
Comprendre le passage de la balance après inventaire aux trois documents de synthèse et appliquer le contrôle réflexe du résultat par deux voies
Distinguer donnée, information, indicateur et KPI
Expliquer pourquoi la déformation de la structure des charges rend les clés volumiques traditionnelles trompeuses
Choisir le format d'évènement commercial adapté à l'objectif poursuivi (salon, animation, portes ouvertes...)
Définir le système d'information comme un ensemble organisé de ressources (données, logiciels, matériels, personnes, procédures)
