La demande figure dans leurs repères ou dans une partie de leur cours, sans en être le sujet principal. Les plus proches viennent en premier.
Décomposer une décision d'internationalisation selon les quatre distances CAGE
Expliquer comment Kraljic (1983) a fait des achats un levier stratégique
Distinguer la logique du qualitatif (comprendre le « pourquoi ») de celle du quantitatif (mesurer le « combien »)
Décomposer une entreprise en activités principales et activités de soutien
Analyser un contact d'accueil comme un moment de vérité au sens de Carlzon
Distinguer le comportement déclaré du comportement réellement observé
Distinguer les coûts fixes (charges de structure) des coûts variables selon leur comportement face à l'activité
Décrire les six facettes du prisme d'identité de Kapferer et les illustrer par un exemple
Énoncer le principe : baisse constante du coût unitaire à chaque doublement de production cumulée
