La demande figure dans leurs repères ou dans une partie de leur cours, sans en être le sujet principal. Les plus proches viennent en premier.
Comprendre les sources structurelles de tension entre producteurs et distributeurs
Distinguer les formats de la grande distribution par ce que chacun impose au fournisseur
Comprendre la complémentarité et le rapport de force entre producteur et distributeur
Distinguer référencement, commande et implantation, et identifier les trois acteurs qui en décident
Distinguer la logique stratégique des achats de la logique opérationnelle de l'approvisionnement
Définir précisément ce qu'est un référencement et ses limites (autorisation, pas garantie de commande)
Différencier les achats stratégiques de l'approvisionnement opérationnel
Expliquer pourquoi le stock est à la fois indispensable et coûteux
Distinguer l'obligation de vérification du titre de travail et l'obligation d'information des salariés
Calculer et interpréter la distribution numérique (DN) et la distribution valeur (DV)
Situer le moment où la vente devient parfaite et distinguer ce qui crée le contrat de ce qui le prouve
Expliquer ce que l'unicité de la base et de la saisie change réellement — temps réel, traçabilité continue, mais propagation immédiate d'une donnée fausse
Dérouler les six étapes du processus de décision rationnel de Simon (1960)
Distinguer rigoureusement danger, risque, accident du travail et maladie professionnelle
