Calculer le stock moyen, le taux de rotation et la durée de stockage d'une référence
Expliquer pourquoi le stock est à la fois indispensable et coûteux
Comprendre l'obligation légale d'inventaire (existence et valeur) et son articulation avec le principe d'indépendance des exercices
Formuler la promesse logistique des cinq bons et l'idéal des cinq zéros
La demande figure dans leurs repères ou dans une partie de leur cours, sans en être le sujet principal. Les plus proches viennent en premier.
Construire la cascade coût d'achat → coût de production → coût de revient en respectant les quantités achetées, produites et vendues
Définir le yield management à partir de la formule de Kimes (1989) et distinguer maximisation du revenu total et du prix unitaire
Concevoir une animation en trois temps : avant (préparation), pendant (jour J), après (évaluation)
Choisir la base de comparaison pertinente (temporelle, sectorielle) pour chaque ratio
Décomposer une série de ventes en tendance, variations saisonnières et aléas
Définir le système d'information comptable et ses quatre fonctions (collecter, traiter, stocker, diffuser)
Reclasser un bilan comptable en bilan fonctionnel selon les trois cycles et les quatre masses
Retraiter un bilan comptable avant tout calcul : crédit-bail, effets escomptés non échus, comptes courants bloqués, concours bancaires
Distinguer régularité, sincérité et image fidèle et les relier aux assertions de la norme NEP 500
Ajuster une série de ventes par la méthode des moindres carrés et calculer un R²
Comprendre le cycle d'exploitation et le décalage qui engendre le besoin en fonds de roulement
Construire un tableau de bord d'unité commerciale avec des indicateurs pertinents
Distinguer un indicateur, un ratio et un KPI
Distinguer les trois formes du marchandisage et vérifier les six conditions cumulatives de la règle des 6 B
Distinguer demande indépendante (produit fini) et demande dépendante (composants)
Distinguer le système d'information de son système informatique et nommer ses cinq composantes
Distinguer les médias payés, possédés et gagnés selon le mode de présence de la marque
