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BTS MCO · MCO E5.04

Les études commerciales

Fiche de préparation d'épreuve. Elle est calée sur le référentiel du BTS MCO : son plan, ses exemples et son vocabulaire suivent l'épreuve.

Vous ne préparez pas ce BTS ? La même notion est traitée pour tous les publics dans Marketing : MKG 3.05 — L_étude quantitative.

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L'essentiel de la fiche en un coup d'œil

Inclus dans la fiche
Infographie MCO E5.04 — Les études commerciales

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Face à une baisse de fréquentation ou de panier moyen, l'unité commerciale ne peut pas décider « au feeling » : elle doit transformer une question de gestion en données fiables grâce à une étude commerciale rigoureuse.

Documentaire d'abord, terrain ensuite

Le bon réflexe est de commencer par les études documentaires (secondaires), qui exploitent des données déjà existantes — internes (caisse, CRM) ou externes (INSEE, panels) — rapides et peu coûteuses. Si elles ne suffisent pas, on lance une étude terrain (primaire), qualitative ou quantitative selon l'objectif poursuivi : exploratoire, descriptive ou causale.

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Ce que tu vas apprendre dans cette fiche

Questions fréquentes

Faut-il toujours commencer par une étude quantitative ?
Non, la séquence la plus robuste est quali puis quanti : les entretiens qualitatifs font émerger les hypothèses, que le questionnaire quantitatif chiffre et généralise ensuite.
Combien de personnes faut-il interroger pour une enquête de satisfaction fiable ?
Pour une unité commerciale, 300 à 600 répondants offrent un bon compromis entre fiabilité et budget, avec une marge d'erreur de l'ordre de 4 à 6 %.
Pourquoi ne jamais transformer des entretiens qualitatifs en pourcentages ?
Parce que l'échantillon qualitatif (10 à 50 personnes) n'est pas représentatif : dire « 7 clients sur 10 » à partir de dix entretiens n'a aucune valeur statistique.
Qu'est-ce que la méthode des quotas ?
Une méthode d'échantillonnage empirique qui reconstitue la structure de la population cible (âge, sexe, CSP) sans tirage au sort, la plus courante en études de marché.

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