Si les stocks disent « combien détenir ? » et les achats « où acheter ? », la logistique répond à une troisième question, décisive : comment faire circuler ?
La promesse logistique : les cinq bons
La logistique organise le mouvement des marchandises et des informations, des fournisseurs jusqu'au client final. Sa promesse tient en quelques mots : le bon produit, au bon endroit, au bon moment, en bon état et au bon coût. Ce n'est pas une fonction support secondaire : elle conditionne la satisfaction client (délais, disponibilité, fiabilité) et pèse lourd — les coûts logistiques représentent souvent 8 à 12 % du chiffre d'affaires d'un distributeur, davantage dans le e-commerce. Elle vise classiquement les cinq zéros : zéro stock, zéro délai, zéro défaut, zéro papier, zéro panne.