Les études commerciales
Fiche de préparation d'épreuve, calée sur le référentiel du BTS MCO : son plan, ses exemples et son vocabulaire suivent l'épreuve. La même notion est traitée pour tous les publics dans Marketing : MKG 3.05, L_étude quantitative.
- Code
- MCO E5.04
- Public
- Candidats au BTS MCO, épreuve E5
- Cours
- 8 pages, PDF
- Diaporama
- 25 diapositives, thèmes sombre et clair, PowerPoint modifiable et PDF
- Synthèse
- 1 page, PDF
- Podcast
- Fichier audio
- Vidéo
- Fichier vidéo MP4
- Infographie
- L'essentiel de la fiche sur une image
- Avec l'achat
- Téléchargement dans votre espace client
Face à une baisse de fréquentation ou de panier moyen, l'unité commerciale ne peut pas décider « au feeling » : elle doit transformer une question de gestion en données fiables grâce à une étude commerciale rigoureuse.
Voir ce que traite le cours
Cours
8 pages rédigées, en PDF.

Diaporama
25 diapositives en PowerPoint modifiable, thème sombre pour projeter et thème clair pour imprimer.

Synthèse
1 page pour réviser l'essentiel.
Podcast
La notion expliquée à l'oral, à écouter hors de l'écran.
Vidéo
Une présentation animée de la notion, en MP4.
Infographie
L'essentiel de la fiche sur une image.
Ce que traite le cours
8 sections, 8 pages
- IComprendre la démarche d'étude
- IILes grands types d'études
- IIILes outils de collecte du terrain
- IVConstruire le questionnaire
- VL'échantillonnage : qui interroger, et combien
- VITraiter, analyser et diffuser les résultats
- VIICas pratique — l'enquête de satisfaction chez « Maison Verte »
- VIIIRéussir l'épreuve E5
Notions, outils et auteurs
Chaque repère mène aux autres fiches qui le traitent.
Notions
Présentation de la notion
Documentaire d'abord, terrain ensuite
Le bon réflexe est de commencer par les études documentaires (secondaires), qui exploitent des données déjà existantes — internes (caisse, CRM) ou externes (INSEE, panels) — rapides et peu coûteuses. Si elles ne suffisent pas, on lance une étude terrain (primaire), qualitative ou quantitative selon l'objectif poursuivi : exploratoire, descriptive ou causale.
La suite de cet article se lit librement sur le Mag : lire le guide complet de la notion.
Objectifs de la fiche
- Distinguer étude documentaire et étude terrain, qualitative et quantitative
- Choisir le bon outil de collecte selon l'objectif (entretien, réunion de groupe, observation, questionnaire)
- Construire un questionnaire en entonnoir sans questions biaisées
- Choisir une méthode d'échantillonnage adaptée (quotas, aléatoire)
- Analyser des résultats par tris à plat et tris croisés
- Traduire les résultats d'une étude en recommandations actionnables
Questions fréquentes
Faut-il toujours commencer par une étude quantitative ?
Non, la séquence la plus robuste est quali puis quanti : les entretiens qualitatifs font émerger les hypothèses, que le questionnaire quantitatif chiffre et généralise ensuite.
Combien de personnes faut-il interroger pour une enquête de satisfaction fiable ?
Pour une unité commerciale, 300 à 600 répondants offrent un bon compromis entre fiabilité et budget, avec une marge d'erreur de l'ordre de 4 à 6 %.
Pourquoi ne jamais transformer des entretiens qualitatifs en pourcentages ?
Parce que l'échantillon qualitatif (10 à 50 personnes) n'est pas représentatif : dire « 7 clients sur 10 » à partir de dix entretiens n'a aucune valeur statistique.
Qu'est-ce que la méthode des quotas ?
Une méthode d'échantillonnage empirique qui reconstitue la structure de la population cible (âge, sexe, CSP) sans tirage au sort, la plus courante en études de marché.