Le marchandisage et l'e-merchandising
Fiche de préparation d'épreuve, calée sur le référentiel du BTS MCO : son plan, ses exemples et son vocabulaire suivent l'épreuve. La même notion est traitée pour tous les publics dans Marketing : MKG 13.02, Le merchandising et la gestion du linéaire.
- Code
- MCO E6.06
- Public
- Candidats au BTS MCO, épreuve E6
- Cours
- 8 pages, PDF
- Diaporama
- 25 diapositives, thèmes sombre et clair, PowerPoint modifiable et PDF
- Synthèse
- 1 page, PDF
- Podcast
- Fichier audio
- Vidéo
- Fichier vidéo MP4
- Infographie
- L'essentiel de la fiche sur une image
- Avec l'achat
- Téléchargement dans votre espace client
Être référencé en rayon ne suffit pas : encore faut-il être vu, compris et désiré. C'est tout l'enjeu du marchandisage, qui transforme un stock posé sur une étagère en offre lisible et vendeuse, en magasin comme en ligne.
Voir ce que traite le coursCours
8 pages rédigées, en PDF.
Diaporama
25 diapositives en PowerPoint modifiable, thème sombre pour projeter et thème clair pour imprimer.
Synthèse
1 page pour réviser l'essentiel.
Podcast
La notion expliquée à l'oral, à écouter hors de l'écran.
Vidéo
Une présentation animée de la notion, en MP4.
Infographie
L'essentiel de la fiche sur une image.
Ce que traite le cours
8 sections, 8 pages
- ILe marchandisage : définition et enjeux
- IILes trois formes de marchandisage
- IIIAménager l'espace de vente
- IVImplanter le linéaire
- VMesurer la performance du marchandisage
- VIL'e-merchandising
- VIICas pratique — l'implantation d'un rayon
- VIIIRéussir l'épreuve E6
Notions, outils et auteurs
Chaque repère mène aux autres fiches qui le traitent.
Notions
Modèles et outils
- règle des 6 B de Kepner
- typologie des trois marchandisages
- grille zones chaudes / zones froides
- grille des quatre niveaux de présentation
- formule LD = LS × nombre de niveaux
- rendement du linéaire = CA ou marge ÷ LD
- indice de sensibilité au CA = % CA ÷ % linéaire
- indice de sensibilité à la marge = % marge ÷ % linéaire
Présentation de la notion
La boussole des 6 B
Dérivée des travaux de Charles Kepner, la règle des 6 B résume la mission du marchandiseur : le bon produit, au bon endroit, au bon moment, en bonne quantité, au bon prix, avec la bonne information. On distingue trois formes complémentaires : le marchandisage d'organisation (aider à se repérer), de gestion (rentabiliser l'espace) et de séduction (donner envie).
La suite de cet article se lit librement sur le Mag : lire le guide complet de la notion.
Objectifs de la fiche
- Appliquer la règle des 6 B de Kepner à l'implantation d'un rayon
- Distinguer marchandisage d'organisation, de gestion et de séduction
- Aménager l'espace de vente selon les zones chaudes et froides
- Calculer et interpréter le rendement du linéaire et l'indice de sensibilité
- Transposer les principes du merchandising à l'e-merchandising
Questions fréquentes
Que signifient les 6 B du merchandising ?
Ils désignent le bon produit, au bon endroit, au bon moment, en bonne quantité, au bon prix, avec la bonne information — une check-list qui garantit que l'offre convainc le client sans intermédiaire, en libre-service.
Pourquoi placer les produits d'appel en zone froide ?
Parce que le client vient les chercher exprès : les positionner au fond du magasin l'oblige à traverser un maximum de rayons, ce qui l'expose à des achats d'impulsion en zone chaude.
Comment interpréter un indice de sensibilité supérieur à 1 ?
Un indice supérieur à 1 signifie que le produit génère une part de chiffre d'affaires (ou de marge) supérieure à la part de linéaire qu'il occupe : il mérite donc davantage de place.
Qu'est-ce que l'e-merchandising ?
C'est la transposition des principes du marchandisage au site e-commerce ou au drive : la page catégorie remplace le rayon, les bannières remplacent la tête de gondole, et le moteur de recommandation remplace le conseil du vendeur.